SOBRE NIANP

El Núcleo de Investigación en Alimentación y Nutrición Pública (NIANP) es un grupo de investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), creado mediante Resolución Rectoral N.° 05875-R-19 el 17 de octubre de 2019. Su misión es promover y desarrollar investigación científica de excelencia en alimentación y nutrición pública, generando evidencia que contribuya a la comprensión y solución de los principales desafíos nutricionales del país y la región, en concordancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 1, 2, 3, 5, 6, 12, 13 y 15. Asimismo, impulsa el desarrollo de soluciones innovadoras para el diseño, implementación y evaluación de intervenciones y políticas orientadas a mejorar la salud y el bienestar de la población.

El NIANP está conformado por un equipo multidisciplinario de docentes investigadores, egresados y estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición de la UNMSM, así como por investigadores asociados de diversas universidades e instituciones nacionales, entre ellas el Centro Nacional de Alimentación, Nutrición y Vida Saludable (CENAN).

Además, cuenta con la asesoría técnica y científica de reconocidos investigadores internacionales del Instituto Francés de Investigación para el Desarrollo (IRD), la Universidad de Cardiff, el Instituto Nacional de Salud Pública de México, la Universidade de São Paulo, la Universidade Estadual de Ponta Grossa y la Universidad de Cuenca, fortaleciendo la cooperación académica y la generación de conocimiento con impacto global.

Como parte de su proyección internacional, el NIANP representa al Perú en la Alianza Global para Niños y Adolescentes Activos y Saludables (Active Healthy Kids Global Alliance – AHKGA), participando en la elaboración de la Global Matrix 5.0, una iniciativa internacional que evalúa los indicadores de actividad física en niños y adolescentes.

El equipo cuenta con experiencia en investigación cualitativa y cuantitativa, revisiones sistemáticas e investigación participativa.  

Líneas de investigación:

  • Nutrición y desarrollo humano
  • Innovación social
  • Políticas alimentarias y nutricionales
  • Seguridad alimentaria e hídrica
  • Salud digital (mHealth)
  • Sistemas y entornos alimentarios sostenibles
  • Valoración nutricional de poblaciones
  • Actividad Física en niños y adolescentes
CONOCE NUESTROS PROYECTOS, CONVENIOS Y COLABORACIONES ⬇️
Proyectos de investigación realizados por PCONFIGI

2021: Promoción de donación de leche materna mediante intervención móvil basada en una herramienta tecnológica de innovación.

2023: Factores asociados a la inseguridad alimentaria en hogares con niños menores de 3 años del distrito de Puno.

2023: Identificando potenciales actores para promover acciones de doble finalidad en Perú usando herramienta Net-Map.

2024: Entorno alimentario y su influencia en la elección y consumo de alimentos en estudiantes de universidades públicas del Perú.

2024: Identificando actores clave y factores estructurales que afectan la implementación de políticas sobre anemia en niños menores de 5 años en Puno y Huancavelica.

2025: Diseño y construcción de prototipo interactivo para advertir la presencia de edulcorantes nocivos en alimentos ultraprocesados.

2025: Propuesta de cambio hacia una alimentación planetaria en universidades públicas del Perú basada en innovación social.

2025: Inseguridad hídrica e inseguridad alimentaria en hogares de la ciudad de Iquitos.

2026: Implementación y evaluación de una aplicación móvil mHealth para la identificación y advertencia de edulcorantes potencialmente nocivos en alimentos ultraprocesados.

2026: Construcción de una canasta básica de alimentos basada en la dieta de salud planetaria, asequibilidad económica y aceptabilidad cultural en dos zonas socioeconómicas diferentes, Lima.

Proyectos de investigación con financiamiento externo
  • Investigación multicéntrica (2023–2025): Insegurança alimentar e vulnerabilidade social dos universitarios desarrollada conjuntamente entre la Universidade Estadual de Ponta Grossa (Brasil), Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Perú), Universidad de Lanús (Argentina) y Universidad del Valle (Colombia).
  • Multi-country study to explore the school community’s environment and its influence on social norms, beliefs, perceptions, motivations and behaviours on healthy eating, nutrition, and physical activity in school-aged children and their families, ejecutado entre la Universidad de Cuenca y la UNMSM (agosto 2025–febrero 2026). Convenio específico N.° 013227-2025-R/UNMSM. financiado por: UNICEF.
  • Fondos externos captados: UNICEF y ProCiencia–CONCYTEC.
Convenios y colaboraciones

Convenios:

  • Universidad de Cuenca- Ecuador
  • Universidade Estadual de Ponta Grossa – Brasil

Representaciones internacionales:

  • Representante en Perú de The Active Healthy Kids Global Alliance (MATRIX 5.0).

Colaboraciones académicas:

  • Instituto Francés de Investigación para el Desarrollo (IRD).
  • Universidad de São Paulo.
  • Universidad de Cardiff.
  • Escuela Superior Politécnica del Litoral.
  • Escuela de Salud Pública de México.