¡Bienvenidos al I Simposio Internacional!
Doble carga de la malnutrición: desafíos actuales, determinantes estructurales y
escalamiento de intervenciones efectivas
En un mundo donde persiste la desnutrición y, al mismo tiempo, aumentan el sobrepeso y la obesidad, comprender y abordar la doble carga de la malnutrición constituye una prioridad para la salud pública. Responder a este desafío requiere generar conocimiento, intercambiar experiencias y fortalecer el vínculo entre la investigación, las políticas públicas y la práctica.
Con este propósito, el Núcleo de Investigación en Alimentación y Nutrición Pública (NIANP) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos organiza este primer simposio, un espacio de encuentro que reunirá a estudiantes, investigadores, profesionales de la salud, representantes de organismos internacionales, tomadores de decisiones y expertos nacionales e internacionales para compartir los avances más recientes, debatir los desafíos actuales y promover el intercambio entre la academia, el sector público y la sociedad civil.
Además de promover la discusión científica, el simposio aspira a consolidarse como un espacio de articulación y colaboración que impulse la conformación de una red académica, fortalezca alianzas entre instituciones y promueva la aplicación de la evidencia científica en el desarrollo de intervenciones efectivas y políticas públicas orientadas a prevenir y enfrentar la doble carga de la malnutrición.
Le invitamos a formar parte de este espacio de aprendizaje, diálogo y construcción colectiva de conocimiento, donde la ciencia se traduce en acciones que contribuyen a mejorar la nutrición y la salud de nuestras poblaciones.
Dra. Sissy Liliana Espinoza
Bernardo
Coordinadora Técnica del evento
Coordinadora del NIANP
Dra. Hally Ruth Huillca
Maldonado
Coordinadora Adjunto
Mg. Beatriz Catherine Bonilla
Untiveros
Gestora de Proyecto
PONENTES INTERNACIONALES
PhD. Chessa
Lutter
RTI International, USA
PhD. Samuel Durán Agüero
Universidad San Sebastián, CHILE
PhD. Angélica Ochoa Áviles
Universidad de Cuenca, ECUADOR
PONENTES NACIONALES
Dra. Mary Luisa Maque Ponce
Universidad Nacional Hermilio Valdizán – Huánuco
PhD. Juan Pablo
Aparco
Instituto Nacional de Salud – CENAN
PhD. Luis Baquerizo Sedano
Sociedad Peruana de Nutrición
Dra. Vanessa Cardozo Alarcón
Universidad Nacional Mayor de San Marcos – UNMSM
PhD. María Reyna Liria Domínguez
Instituto de Investigación Nutricional – IIN
Dr. Walter Mendoza De Souza
Universidad Científica del Sur – UCSUR
Dra. Tania Vásquez Luque
Instituto de Estudios Peruanos – IEP
PhD. Aldo Alain Gómez Contreras
Universidad Científica del Sur – UCSUR
Dr. Marco Bartolo Marchena
CENSI – Instituto Nacional de Salud
Mg. Patricia Azaña Torreblanca
CARE Perú
Mg. Rosario Bartolini Martinez
Instituto de Investigación Nutricional – IIN
M.D., MPH. Enrique R. Jacoby
OPS – Perú
Mg. Oscar Aquino Vivanco
Universidad Peruana Cayetano Heredia – UPCH
Mg. Fiorella Paredes Cauna
InterSocial, Perú
Mg. Dyana Carole Ramirez Huarcaya
Programa de Alimentación Escolar – Junín
Dr. Luis Cordero
Muñoz
Investigador UPCH
Mg. Carlos Rojas
Dávila
UNICEF – Perú
Mg. María Elena
Ugaz
UNICEF – Perú
Lic. Ana María Higa Yamashiro
Universidad Nacional Mayor de San Marcos – UNMSM
Dra. Hilary Creed-Kanashiro
Instituto de Investigación Nutricional – IIN
PhD. Katherine Curi
Quinto
Instituto de Investigación Nutricional – IIN
EQUIPO DE APOYO
EQUIPO DE APOYO
Comité académico y científico
| Mg. Flor Evelyn De La Cruz Mendoza | Docente en UNFV |
| Mg. Gandy Dolores Maldonado | Escuela de Salud Pública – México |
| Mg. Mercedes Maraví Castro | Docente en UNMSM |
| Lic. Anaid Medina Flores | NIANP – UNMSM |
| Est. Yaritza Chàvez Monteza | EP. Nutriciòn – UNMSM |
| Dr. Miguel Angel Castro Mattos | Docente en la UNE – Chosica |
| Dra. Tania Laura Barra Quispe | Docente en la UNA – Puno |
Comité de logística y administración
| Bach. Edisbard Ricardo Barcena Lucero | NIANP – UNMSM |
| Lic. Jean Paul Baca Quiñonez | Seg.Esp. Nutrición Pública – UNMSM |
Comité comunicación y difusión
| Bach. Jessica Catherine Barrientos Cuba | NIANP – UNMSM |
| Lic. Wendy Mildred Arquinigo Cueva | NIANP – UNMSM |
| Est. Airton Efrain Chavez Morales | EP. Nutrición – UNMSM |
Comité de Gestión de Participantes
| Mg. Rocio Vásquez Rojas | Docente en UNFV |
| Bach. Heidy Camila Palomino Pinedo | EP. Nutrición – UNMSM |
| Bach. Maria Gracia Molina Bringas | EP. Nutrición – UNMSM |
Comité de Innovación y Networking
| Dr. Juan Pablo Aparco Balboa | CENAN – INS |
| Lic. Ana María Higa Yamashiro | NIANP – UNMSM |
| Bach. Rocio Galvez Dávila | EP. Nutrición – UNMSM |
Comité de Evaluación y Sistematización
| Dra. Margot Quintana Salinas | NIANP – UNMSM |
| Lic. Rosa Salvatierra Ruìz | INS – CENAN |
| Lic. César Domínguez Curi | INS – CENAN |


















